#fine_dining

ΜΕΝΟΥ

από τις 13:30 έως τις 22:30

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Πατάτες ή Γλυκοπατάτες τηγανητές (VG)5,00€

με dip BBQ & Aioli

Γιαούρτι με πουρέ καμένης πιπεριάς (VE)6,00€

μαύρο σκόρδο & τραγάνες πιτούλες αρωματισμένες με καπνιστή πάπρικα

Gazpacho - κρύα τοματόσουπα8,00€

με Κενέλ από κατσικίσιο τυρι και παξιμάδι ελαιολάδου, προσούτο , παριζιεν αγγουριού και ντομάτας

Πλευρώτους σοτέ με jus μανιταριών (VE)9,00€

πέστο πιπεριάς Φλωρίνης, σαντιγί με λάδι τρούφας, πούδρα από φιστίκι Αιγίνης

Φέτα φούρνου (VE)6,50€

με τοματίνια και την σάλτσα τους, πιπεριά, κρεμμύδι, ελαιόλαδο, αρωματικά

Surf & Turf με γαρίδες12,00€

Ανδριώτικο λουκάνικο, πιπεριές, κρέμα από ούζο, τομάτα και αρμεξιά

ΣΑΛΑΤΕΣ

Καλοκαιρινή σαλάτα8,50€

με iceberg, πολύχρωμη quinoa, φρέσκα φρούτα εποχής, Tofu κρουτόν και vinaigrette Mojito

Ελληνική8,50€

με τομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, ντόπιο τυρί, παξιμάδι από χαρούπια, κάπαρη

Κυκλαδίτικη11,50€

με ανάμεικτα σαλατικά με λούζα Άνδρου, γραβιέρα, cranberries, κρουτόν και vinaigrette από μελάσα-μουστάρδα

ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Λιγκουίνι με σάλτσα φρέσκιας τομάτας (VG)7,00€

vegan πέστο βασιλικού, τοματίνια

Λιγκουίνι με μανιτάρια (VE)9,00€

κρέμα γάλακτος, λάδι παρμεζάνας, μαϊντανό, μαύρο πιπέρι

Λιγκουίνι με σάλτσα από σιγομαγειρεμένο
μοσχαρίσιο κιμά
9,50€

κόκκινο κρασί, μιρεπουά λαχανικών, δενδρολίβανο

ΠΙΝΣΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΙΑ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

Μαργαρίτα με μοτσαρέλα (VG)9,50€

τοματίνι και βασιλικό

Vegan με τυρί (VG)10,50€

καλαμπόκι, μανιτάρι, τοματίνια, πιπεριά

Χωριάτικη με ντόπιο τυρί11,50€

λουκάνικο Άνδρου, κρεμμύδι, κάπαρη

Ιταλική με σάλτσα πέστο (VE)13,00€

προσούτο, bocconcini, τοματίνι, ρόκα, παρμεζάνα

BURGERS
Σε ψωμί brios με πατάτες τηγανητές

“Surfers burger”11,50€

μοσχαρίσιο μπιφτέκι με μπέικον Άνδρου, αγγουράκι τουρσί, μαρούλι, τομάτα, σάλτσα BBQ, τυρί

“Chick ‘n’ surf”11,50€

στήθος κοτόπουλου με κασέρι, τομάτα και Greek style coleslaw (λάχανο, καρότο, κρεμμύδι, γιαούρτι, άνηθος, σταγόνες ούζου)

“We veggin’” (VG)11,50€

BEYOND μπιφτέκι με καραμελωμένα κρεμμύδια, τομάτα, ρόκα, Vegan Mayo-Mustard

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Σολωμός φιλέτο19,00€

σπανάκι σοτέ με φρέσκο κρεμμύδι, τοματίνια, ξύσμα λάιμ, χυμό λάιμ

Κοτόπουλο στήθος stir fry με σόγια13,00€

μαύρη ζάχαρη, λαχανικά και σουσάμι, ρύζι Basmati

Ψαρονέφρι glazed με μαύρη μπύρα16,50€

σινάπι, βαλσάμικο σύκο, μέλι, συνοδεία τηγανητή γλυκοπατάτα & γιαούρτι με πουρέ καμένης πιπεριάς και μαύρου σκόρδου

Rib eye Danish Crown21,00€

BBQ με ουίσκι, κρέμα τυριού με καπνιστή πάπρικα και chives, baby πατάτες με αρωματικό ελαιόλαδο

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

Γεύσεις παγωτού2,80€

Γλυκό Ημέρας7,00€

Ποικιλία από φρέσκα φρούτα εποχής (VG)8,00€

Ποικιλία τυριών (VE)15,00€

με Βολάκι, Γραβιέρα, Κασέρι και Κοπανιστή με κριτσίνια, μαρμελάδες και αποξηραμένα φρούτα

#kidsmenu

ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ

από τις 13:30 έως τις 22:30

ΣΑΛΑΤΕΣ ΜΙΚΡΕΣ

Αγγουροντομάτα3,00€

Πράσινη σαλάτα με ελαιόλαδο3,00€

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΙΚΡΗ ΜΕΡΙΔΑ

Νάπολι 4,00€

με φρέσκια τομάτα και βασιλικό

Μπολονέζ5,00€

με μοσχαρίσιο κιμά και τοματίνια

Κρέμα γάλακτος5,00€

, μπέικον και παρμεζάνα

ΠΙΑΤΑ
Με συνοδεία πατάτες ή γλυκοπατάτες τηγανητές ή σαλάτα

Κοτομπουκιές4,50€

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο5,00€

Στήθος κοτόπουλου5,00€

Μπιφτέκι Vegan BEYOND5,00€

ΚΡΑΣΙΑ

Κτήμα Αλφα Μαλαγουζιά 29,00€

750ml

Κυρ Γιάννη Παράγκα Λευκό 18,00€

750ml

Μπλε τρακτέρ Λευκό 21,00€

750ml

4 λίμνες λευκό 34,00€

750ml

Παράγκα Ερυθρό 19,00€

750ml

Μπλε τρακτέρ Ερυθρό 23,00€

750ml

Παράγκα Ροζέ 19,00€

750ml

Le esprit du lac Ροζέ31,00€

750ml

Ακακίες Ροζέ 21,00€

750ml

Μοσχατο d'asti

750ml

Inostalgia Αγιωργίτικο Ροζέ 16,00€

750ml

Inostalgia Αγιωργίτικο Κόκκινο 16,00€

750ml

Inostalgia Ασύρτικο 16,00€

750ml

Inostalgia Μοσχάτο 18,00€

750ml

Ποτήρι Κρασί
5,00€

Inostalgia Αγιωργίτικο

ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

ΟΥΖΟ Androp 200ml 6,00€

ΤΣΙΠΟΥΡΟ Androp 200ml 7,00€

ΟΥΖΟ Androp 50ml3,50€

ΤΣΙΠΟΥΡΟ Androp 50ml3,50€

ΜΠΥΡΕΣ

Αλη Weiss Θεσσαλονίκη6,00€

Αλη Κόκκινη (Θεσσαλονίκη)6,00€

Συρα lager (ΣΥΡΟΣ)6,00€

Νυμφη lager (ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ)6,00€

Μamos lager 5,00€

Αλφα lager4,50€

Αλφα χωρίς αλκοόλ 4,00€

Sol 330ml 5,00€

Νήσος pilsner (ΤΗΝΟΣ) 5,50€

Jasmine Ipa 330ml (ΓΥΘΕΙΟ) 5,50€

WESURFIN COCKTAILS

Topless10,00€

τζιν, λάιμ, αγγούρι, πουρέ πράσινου μήλου, τζίντζερ, σιρόπι ζάχαρης​

Surfer’s Colada10,00€

Ρούμι, sake, λικέρ μπανάνα, γάλα καρύδας, πουρέ ανανά, tiki bitters

Island Mule10,00€

Λικέρ μαστίχας, λάιμ, ginger beer, bitters

Margarita Salva10,00€

τεκίλα, triple sec, λάιμ, αγαύη, bitters

Nakama 10,00€

Τζιν, λάιμ, αγγούρι, πουρές lychee, δυόσμος, σιρόπι γιασεμί

WeSurfin’ Zombie12,00€

πουρέ φρούτων του πάθους, πουρέ ανανά, χυμό λάιμ, χυμό λεμονιού, σιρόπι ζάχαρης, Barcelo λευκό, Diplomatico Reserva Exclusiva, Sailor jerry ρούμι, bitters

Beach Start10,00€

τζιν, χυμό λεμονιού, σιρόπι ζάχαρης, creme de mure

Surfer’s Wave10,00€

λευκό ρούμι, βότκα, χυμό ανανά, χυμό λάιμ, σιρόπι ζάχαρης, blue curacao

Basil Smash10,00€

τζιν, σιρόπι πικραμύγδαλου, χυμό λάιμ, σιρόπι βασιλικού, bitters, φύλλα βασιλικού

Texas sun 10,00€

Mescal, λευκή τεκίλα, εσπεριδοειδή, αγγούρι, ταμπάσκο, βασιλικός

CLASSIC COCKTAILS

Mojito9,00€

Κλασσικό με δυόσμο, Φράουλα, Μάνγκο

Mastihito9,00€

Daquiri9,00€

Φράουλα, Rasberry, Πράσινο μήλο, Μάνγκο, Ροδάκινο, Λεμόνι

Pina Colada9,00€

Mai-Tai9,00€

Pornstar9,00€

Cuba Libre9,00€

Moscow Mule9,00€

Caipirinha9,00€

Caipiroska 9,00€

Aperol Spritz9,00€

Paloma9,00€

Long Island9,00€

Tequila Sunrise9,00€

MOCKTAILS

Aperol non Alcolico 6,00€

Κλασσικό με δυόσμο, Φράουλα, Μάνγκο

East Pearl 6,00€

Λάιμ, σιρόπι ζάχαρης, πουρές lychee, δυόσμος, σόδα λεμόνι

Virgin Mojito6,00€

Virgin Colada 6,00€

ΓΡΑΝΙΤΕΣ - ΧΥΜΟΙ

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι 6,00€

Φυσικός Χυμός Ανάμεικτος 6,00€

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

ΕΨΑ λεμόνι3,00€

330ml

ΕΨΑ πορτοκάλι3,00€

330ml

ΕΨΑ Πορτοκάλι χωρίς ανθρακικό 3,00€

330ml

ΕΨΑ Γκαζόζα3,00€

330ml

ΕΨΑ Pink Lemonade 3,00€

330ml

EΨΑ Βύσσινο 3,00€

330ml

Ανθρακούζο Νερό Σάριζα3,00€

330ml

Pepsi Cola 3,00€

330ml

Pepsi Cola Max Zero Sugar3,00€

330ml

Hβη Go Blue
2,50€

250ml

Νερό Εμφιαλωμένο 3,00€

1L

Pink grapefruit soda 3cents 5,00€

200ml

Aegean tonic 3cents 5,00€

200ml

Ginger beer 3 cents5,00€

200ml

Σπιτική Λεμονάδα χωρίς ζάχαρη 5,00€

Λεμονάδα με γλυκαντικό σταφύλι, τζίντζερ, δυόσμος, σόδα

Σπιτική τζιντζεράδα 5,00€

Τζίντζερ, μέλι, λεμόνι, δυόσμος, σόδα

ΠΟΤΑ

Απλό Ποτό 8,00€

Special Ποτό9,00€

Havana 7 anos 9,00€